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Memolis diventa Memolis Pro.
Design elegante e funzionale, per mettere in evidenza la tua professionalità.
Il suo nuovo design contemporaneo, tutto flat, valorizzerà i tuoi spazi.
Così, oltre ad essere un eccezionale strumento di lavoro, diventerà anche un gradevole complemento d’arredo.
Si adatta perfettamente in qualsiasi retrobanco, e le sue alte prestazioni ti permetteranno di utilizzarlo
come strumento di cottura a vista vero e proprio, per stupire i tuoi clienti con la tua professionalità.
Memolis è il forno ideale per te che stai aprendo un bar, un ristorante o una pasticceria.
Con un budget limitato hai la possibilità di avere a disposizione
tutte le funzionalità e performance dei forni top di gamma con la firma di qualità Olis.
Con Memolis, grazie ad un sistema di controllo semplice e intuitivo, puoi dare sfogo alla tua creatività in cucina.
Ogni piatto un capolavoro: dalla cucina a vapore, ai fritti,
alle grigliate. Porta in tavola tutto quello che la fantasia ti suggerisce, dal dolce al salato.

Display alfanumerici a LED ad alta visibilita HVS (High Visibility
System). Display a colori da 2,4 pollici
(LCD - TFT) per la visualizzazione dei programmi preferiti,
programmi preimpostati, ventilazione variabile, lavaggio
automatico, menu, impostazioni. Ventilazione a 2 velocità.
Per cotture particolari è disponibile la funzione ventilazione ad intermittenza.
Sonda al cuore multipunto disponibile a richiesta (optional).
VERSIONE ELETTRO-MECCANICA
Sistema di lavaggio automatico LCS con detergente liquido in cartuccia riciclabile al 100%,inserita nell’apposito vano (optional).
Ventilazione a 2 velocità. Per cotture particolari è disponibile la funzione ventilazione ad intermittenza.
Sonda al cuore multipunto disponibile a richiesta (optional).
Connessione USB per scarico dati HACCP, aggiornamento software, carico/scarico programmi di cottura.

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