Friggitrici Gas

FRIGGITRICI GAS

Le friggitrici dispongono di potenze specifiche elevate per assicurare un’ alta qualità del prodotto fritto, poiché riduce la quantità di olio assorbito. Le potenze specifiche fornite di 1 kW/l sono proprie delle macchine professionali di grandi dimensioni. La sensibilità del termostato con bulbo posizionato al centro della vasca, garantisce il massimo controllo della temperatura con rapidi tempi di risposta ai cali di temperatura. Accensione piezoelettrica, fiamma pilota e valvola con termocoppia per garantire massima sicurezza. Temperatura regolabile da 60 a 190°C.