Bagnomaria

BAGNOMARIA

La potenza installata per i bagnomaria elettrici, assicura una rapida messa a regime dell’apparecchiatura ed il mantenimento della temperatura di esercizio prescelta. La vasca è predisposta a contenere le bacinelle Gastro Norm fino alla profondità di 150 mm ed è inclinta verso il fronte per permettere una corretta fuoriuscita dell’ acqua attraverso il rubinetto di scarico posto sul fronte macchina. L’apparecchiatura è dotata di termostato di sicurezza, resistenze adesive e spia luminosa per segnalare l’attività di riscaldamento. La temperatura è regolabile per mezzo di un controllo termostatico da 30 a 90°C.