Groupe de résistances électriques AISI 304 alimentaire à section ovale pour cuisson directe. Bac GN 1/1 pour le modèle de 400 et GN 2/1 pour le modèle de 800 avec fonction d’humidificateur et collecte des graisses amovible pour les operations de nettoyage. Température contrôlée au moyen de régulateur d’énergie. Groupe de résistances est monté sur un support basculant et maintenu en position de travail ou de nettoyage par un pivot de blocage.
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Modello Codice |
LxHxP (mm) |
Gas | El | |||
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![]() DPCWE40 CR1207489 |
400x250x625 | 6 |
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| Documentation | ||||||
![]() DPCWE80 CR1207499 |
800x250x625 | 12 |
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| Documentation |