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AUFBAU: • IPX5-Schutzgrad gegen Wasser. • Perfekt glatte und abgedichtete Garkammer. • Tür mit Doppelverglasung mit Luftzwischenraum und wärmereflektierendem Innenglas für eine geringere Wärmestrahlung in Richtung der bedienenden Person sowie für eine höhere Leistungsfähigkeit. • Aufklappbare Innenscheibe für eine leichtere Reinigung • Anschlag rechts oder links lieferbar (Modelle 071 / 101 / 072 / 102 / 171). • Tür mit 3-Punkt Verschluss (Modelle 201 / 202). • Einstellbare Türscharniere für eine optimale Abdichtung • Luftleitblech kann für eine leichtere Reinigung der Ventilatorkammer geöffnet. GARMODUS: • Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. • Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge von bis zu 99 Garprogrammen (bis zu 9 Zyklen), denen ein name und ein Symbol zugeordnet werden kann. • Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 300°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und dampf von 30°C bis 300°C. • Autoclima® automatisches Mess- und Kontrollsystem des Prozentsatzes der luftfeuchtigkeit in der Garkammer. • Fast-Dry® System für eine schnelle Entfeuchtung der Garkammer. • Schnellauswahl der bevorzugten Programme Scroll & Push, mit eigens dafür vorgesehenem Scroller. FUNKTIONSWEISE: • Alphanumerisches LED-Display mit guter Sichtbarkeit HVS (High Visibility system) zur Anzeige folgender Werte: Temperatur, Autoclima, Zeit und temperatur im Produktkern. • 2,4-Zoll-Farbdisplay (LCD - TFT) zur Anzeige der bevorzugten Programme, der voreingestellten Programme, der Ventilation, der automatischen reinigung, des Menüs und der Einstellungen. • SCROLL-Rad mit Scroll und Drück-Funktion zur Bestätigung der getroffenen auswahl. • LED-Balken zur Information dass die Funktionen Temperatur, Zeit und temperatur im Produktkern aktiv sind. • Manuelles Vorheizen. SERIENAUSSTATTUNG: Kalk-vorbeugesystem cal-out für modelle mit boiler - inbegriffen ist antikalkmittel Vorrichtung zum schnellanschluss für kerntemperaturfühler anhand einer verbindung an der außenseite der garkammer - kt-fühler optional Integrierte handbrause mit aufrollautomatik Usb-anschluss 6 lüftergeschwindigkeiten