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    Das ideale Klima für Ihre Gerichte
     

    Einfach und innovativ

     

    Clima


    Mit Prime sind Ihre Gerichte immer saftig und zart, da Temperatur und Feuchtigkeit
    im Ofeninneren durch die Funktion CLIMA überwacht werden.

     

    Fast-Dry


    Eine perfekte knusprige Beschaffenheit und Krustenbildung bei Brot, Gegrilltem, Frittiertem
    und Backwaren ist nur mit Fast Dry® garantiert, das die Garkammer aktiv entfeuchtet und die Speisen trocknet.

     

    DIRECT

    AUFBAU: • IPX5-Schutzgrad gegen Wasser. • Perfekt glatte und abgedichtete Garkammer. • Tür mit Doppelverglasung mit Luftzwischenraum und wärmereflektierendem Innenglas für eine geringere Wärmestrahlung in Richtung der bedienenden Person sowie für eine höhere Leistungsfähigkeit. • Aufklappbare Innenscheibe für eine leichtere Reinigung • Anschlag rechts oder links lieferbar (Modelle 071 / 101 / 072 / 102 / 171). • Tür mit 3-Punkt Verschluss (Modelle 201 / 202). • Einstellbare Türscharniere für eine optimale Abdichtung • Luftleitblech kann für eine leichtere Reinigung der Ventilatorkammer geöffnet. GARMODUS: • Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. • Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge von bis zu 99 Garprogrammen (bis zu 9 Zyklen), denen ein name und ein Symbol zugeordnet werden kann. • Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 300°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und dampf von 30°C bis 300°C. • Autoclima® automatisches Mess- und Kontrollsystem des Prozentsatzes der luftfeuchtigkeit in der Garkammer. • Fast-Dry® System für eine schnelle Entfeuchtung der Garkammer. • Schnellauswahl der bevorzugten Programme Scroll & Push, mit eigens dafür vorgesehenem Scroller. FUNKTIONSWEISE: • Alphanumerisches LED-Display mit guter Sichtbarkeit HVS (High Visibility system) zur Anzeige folgender Werte: Temperatur, Autoclima, Zeit und temperatur im Produktkern. • 2,4-Zoll-Farbdisplay (LCD - TFT) zur Anzeige der bevorzugten Programme, der voreingestellten Programme, der Ventilation, der automatischen reinigung, des Menüs und der Einstellungen. • SCROLL-Rad mit Scroll und Drück-Funktion zur Bestätigung der getroffenen auswahl. • LED-Balken zur Information dass die Funktionen Temperatur, Zeit und temperatur im Produktkern aktiv sind. • Manuelles Vorheizen. SERIENAUSSTATTUNG: Kalk-vorbeugesystem cal-out für modelle mit boiler - inbegriffen ist antikalkmittel Vorrichtung zum schnellanschluss für kerntemperaturfühler anhand einer verbindung an der außenseite der garkammer - kt-fühler optional Integrierte handbrause mit aufrollautomatik Usb-anschluss 6 lüftergeschwindigkeiten

    BOILER

    AUFBAU: • IPX5-Schutzgrad gegen Wasser. • Perfekt glatte und abgedichtete Garkammer. • Tür mit Doppelverglasung mit Luftzwischenraum und wärmereflektierendem Innenglas für eine geringere Wärmestrahlung in Richtung der bedienenden Person sowie für eine höhere Leistungsfähigkeit. • Aufklappbare Innenscheibe für eine leichtere Reinigung • Anschlag rechts oder links lieferbar (Modelle 071 / 101 / 072 / 102 / 171). • Tür mit 3-Punkt Verschluss (Modelle 201 / 202). • Einstellbare Türscharniere für eine optimale Abdichtung • Luftleitblech kann für eine leichtere Reinigung der Ventilatorkammer geöffnet. GARMODUS: • Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. • Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge von bis zu 99 Garprogrammen (bis zu 9 Zyklen), denen ein name und ein Symbol zugeordnet werden kann. • Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 300°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und dampf von 30°C bis 300°C. • Autoclima® automatisches Mess- und Kontrollsystem des Prozentsatzes der luftfeuchtigkeit in der Garkammer. • Fast-Dry® System für eine schnelle Entfeuchtung der Garkammer. • Schnellauswahl der bevorzugten Programme Scroll & Push, mit eigens dafür vorgesehenem Scroller. FUNKTIONSWEISE: • Alphanumerisches LED-Display mit guter Sichtbarkeit HVS (High Visibility system) zur Anzeige folgender Werte: Temperatur, Autoclima, Zeit und temperatur im Produktkern. • 2,4-Zoll-Farbdisplay (LCD - TFT) zur Anzeige der bevorzugten Programme, der voreingestellten Programme, der Ventilation, der automatischen reinigung, des Menüs und der Einstellungen. • SCROLL-Rad mit Scroll und Drück-Funktion zur Bestätigung der getroffenen auswahl. • LED-Balken zur Information dass die Funktionen Temperatur, Zeit und temperatur im Produktkern aktiv sind. • Manuelles Vorheizen. SERIENAUSSTATTUNG: Kalk-vorbeugesystem cal-out für modelle mit boiler - inbegriffen ist antikalkmittel Vorrichtung zum schnellanschluss für kerntemperaturfühler anhand einer verbindung an der außenseite der garkammer - kt-fühler optional Integrierte handbrause mit aufrollautomatik Usb-anschluss 6 lüftergeschwindigkeiten

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